Rượu vang trắng ngon ở Đà Nẵng

Đà Nẵng – thiên đường của tạo hóa và thiên nhiên. Đây cũng là nơi hội tụ nhiều nét ẩm thực độc đáo cùng địa danh du lịch nổi tiếng. Nhắc đến địa điểm du lịch, không thể không bỏ qua những bãi biển sóng vỗ dào dạt cùng gió vi vu mát lạnh. Mùa hè đã đến, còn gì tuyệt vời hơn khi bạn cùng bạn bè hoặc người thân tổ chức những bữa tiệc ngoài biển! Nếu như bạn đang cân nhắc chuẩn bị mở tiệc hải sản mà chưa biết chọn đồ uống gì, Vang Huy Phong Đà Nẵng xin gợi ý những chai rượu vang trắng ngon được ưa chuộng tại Đà Nẵng hiện nay. Ngoài ra, khi kết hợp với bữa tiệc hải sản sẽ vô cùng phù hợp, giúp buổi tiệc thêm phần hấp dẫn!

Rượu vang là gì?

Rượu vang là loại thức uống có cồn được tạo thành từ quá trình lên men của nho, để đường trong nho chuyển hóa thành cồn. Như vậy, rượu vang chứa 100% nước nho ép nguyên chất. Ngoài ra không có bất kỳ một thành phần tạo vị nào khác như các loại đường, axit, enzym hay các chất dinh dưỡng khác.

Rượu vang trắng ngon ở Đà Nẵng
Rượu vang trắng ngon ở Đà Nẵng

Rượu vang trắng là gì?

Người ta cũng có thể làm rượu vang trắng bằng nho đỏ nhưng chỉ trong một vài trường hợp đặc biệt. Sau khi ép chùm nho đỏ để nước ngọt chảy ra hết, người ta tách riêng vỏ nho ra ngay, không cho nó lên men cùng với nước nho thì thứ rượu được tạo thành sẽ là rượu vang trắng.

Rượu vang trắng thường có độ tannin thấp khác với vang đỏ. Vang trắng có độ axit cao đồng nghĩa với việc vang trắng có 1 vị chua đặc trưng tùy thuộc từng giống nho. Những chai vang trắng có độ đậm cao thường sẽ có 1 vị chua nhiều hơn những chai có độ đậm vừa hơn.

Quả nho được ép lấy nước nho còn xác nho được tách riêng và loại bỏ ngay trong lúc ép. Nước nho sau đó được cho lên men và thành trưởng ngay trong các thùng gỗ sồi hoặc thùng bê tông, kim loại. Việc sử dụng thùng bê tông hoặc thùng kim loại thay cho thùng gỗ sồi là do nhiều giống nho trắng tinh tế, nhạy cảm mà mùi vị đặc trưng của chúng sẽ bị thùng gỗ sồi làm cho thay đổi. Như vậy, vang trắng không có quá trình lên men tiếp xúc với xác nho (Maceration) như vang đỏ.

Rượu vang trắng thường uống cùng với món hải sản từ tái đến đã được qua chế biến. Bên cạnh đó rượu vang trắng cũng có thể uống cùng những món thịt trắng là thịt gà thịt lợn. Ăn cùng có thể là những món rau salad, hoặc là những món khai vị như là bánh mì hoặc là phô mai.

Các giống nho phổ biến là Chardonnay, Riesling, Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Sémillon, Moscato, Vermentino.

Những chai rượu vang trắng ngon ở Đà Nẵng

  • Rượu vang trắng ngon ở Đà Nẵng Villa Angela

Sở hữu một vẻ đẹp hình thức bên ngoài là một màu vàng nhạt nằm trong chai thủy tinh trong suốt, rượu hiện ra với một vẻ đẹp đầy tinh tế và tinh khôi của một cô thiếu nữ. Tiếp đến khi bật nắp chai vang ra thì một loạt hương vị của rượu được bung tỏa. Đó là hương thơm của nhiều trái cây đan xen nhau như hương của cam, chanh, quýt hay bưởi kèm theo hương thơm chủ đạo của giống nho Pecorino.

Rượu vang trắng ngon ở Đà Nẵng
Rượu vang trắng ngon ở Đà Nẵng

Khi thưởng thức rượu vang nếu như quý khách hàng biết cách dùng rượu thì sẽ mang đến cho vang có được hương vị tròn trịa và đậm đà hơn rất nhiều so với bình thường. Vang sẽ trở nên ngon hơn khi bạn dùng với các món tráng miệng hoa quả, hải sản cá tôm hay thịt trắng chế biến,… Trong điều kiện nhiệt độ từ 8 đến 10 độ C thì chắc chắn vang sẽ phát huy được một cách tối đa hương vị của mình để người dùng sẽ cảm thấy hài lòng nhất.

  • Rượu vang trắng ngon ở Đà Nẵng Torri D’oro

Một trong số những sản phẩm vang trắng ra đời từ vùng Saleno của nước Ý đã gây sự chú ý của nhiều khách hàng trên thị trường hiện nay đó chính là chai vang này. Được trưởng thành hoàn toàn từ những trái nho Vermentino. Chai rượu vang chứa đựng một cách trọn vẹn hương vị của chính giống nho ấy.

Với một độ chua nhất định kèm theo nồng độ vừa phải nhẹ nhàng 12.5%. Vang phù hợp với đa dạng người dùng khác nhau trong đó kể cả chị em phụ nữ hoặc những người chưa biết uống rượu vang bao giờ cũng có thể dùng được.

Rượu vang trắng ngon ở Đà Nẵng
Rượu vang trắng ngon ở Đà Nẵng

Thưởng thức rượu vang quý khách hàng cần lưu ý lựa chọn một số món ăn phù hợp như các món thịt trắng kèm theo hải sản trong điều kiện nhiệt độ từ 8 đến 10 độ C chắc chắn vang có thể phát huy một cách trọn vẹn hương thơm của mình.

  • Rượu vang trắng ngon ở Đà Nẵng Podere don Cataldo 

Rượu có màu vàng rơm đậm với phản chiếu màu xanh lục rực rỡ. Hương thơm tinh tế của hoa trắng tươi, lê chín và hương trái cây nhiệt đới với sự gợi nhớ của các loại thảo mộc Địa Trung Hải và cây xô thơm. Thanh lịch và thơm ngon trong vòm miệng, nổi bật với sự bền bỉ và nốt hương khoáng chất cuối cùng đặc biệt.

Rượu vang trắng ngon ở Đà Nẵng
Rượu vang trắng ngon ở Đà Nẵng

Tuyệt vời để khai vị. Thích hợp kết hợp với các món từ hải sản. Lý tưởng nhất là dùng kèm với súp, mì ống và thịt trắng. Thưởng thức ở nhiệt độ từ 8-10 độ C để rượu được ngon hơn. 

  • Rượu vang trắng ngon ở Đà Nẵng Chateau Marjosse

Rượu được làm từ vùng sản xuất Bordeaux là một trong những vùng sản xuất rượu nổi tiếng nhất của Pháp. Đây là loại rượu đã đi sâu vào lòng người thưởng thức bởi hương vị của nó để lại ấn tượng không bao giờ quên.

Chai rượu có màu vàng rơm lấp lánh thu hút sự chú ý của nhiều người yêu rượu. Với hương vị rượu mang đến hương thơm tươi mát và tinh tế nhất là sự kết hợp hài hòa giữa hương thơm của nhiều loại trái cây như nho, chanh, đào chín, bưởi và một chút hương thơm hỗn hợp của các loại thảo dược.

Rượu có nồng độ cồn 12,5% đảm bảo độ nhẹ nhàng êm dịu nhất của rượu, cảm giác thích thú khi nâng ly lên môi sẽ bất ngờ bởi hương vị ngọt ngào êm dịu.

Rượu có tất cả những điểm nổi bật về hương thơm và chất lượng nên tạo nên sức quyến rũ kỳ lạ, đồng thời gây sự tò mò, chú ý của những người chưa từng thưởng thức rượu. Nhiệt độ thích hợp để sử dụng loại rượu này để đảm bảo hương vị hoàn hảo nhất thì bạn nên sử dụng rượu ở nhiệt độ khoảng 10 độ C.

Bên cạnh đó, trước khi sử dụng bạn nên ngâm chúng 30 phút trước khi thưởng thức rượu. Rượu nên dùng ly để uống mới đảm bảo được độ sang trọng và đặc sắc của rượu. Món ăn có thể thưởng thức cùng là cá nướng, pho mát mềm hoặc xúc xích nướng và các món có sả, rau mùi hoặc húng quế.

 

  • Rượu vang trắng ngon ở Đà Nẵng Coastal Mist

Rượu vang Chile Coastal Mist Sauvignon Blanc mang sự tươi mát của các loại hoa quả vị thơm dịu nhẹ của anh đào chín, vị chua thanh mát của mơ, chanh cùng vị ngọt ấm của mật ong và vani tạo nên dư vị khó quên. Với phong cách đậm đà bởi sự kết hợp hài hòa về hương thơm của những loại trái cây khác nhau cùng với sự kết hợp với vị thơm của gỗ sồi, rượu đem đến nhiều trải nghiệm thú vị.

Ngoài ra, với nồng độ 13,5%, vô cùng dễ uống. Thưởng thức chai vang cùng các món như hải sản, gia cầm hoặc salad để thêm phần ngon miệng.

Bài viết trên là tổng hợp những chai rượu vang trắng ngon được ưa chuộng tại Đà Nẵng. Để bữa tiệc trong tiết trời mùa hè thêm phần hoàn hảo, còn chần chừ gì mà không “ẵm” những chai vang trắng siêu ngon thanh mát này!

Đọc thêm: https://ruouvangthuonghieu.com/top-5-chai-ruou-vang-y-gia-re-tai-da-nang/

Để biết thêm chi tiết về các loại rượu vang cũng như cách sử dụng, xin vui lòng liên hệ Wine Vintage để nhận được sự tư vấn cụ thể nhất.